– Sinh năm: 1987

– Quê quán: Tp.HCM

– Số năm kinh nghiệm: 13 năm

– Vị trí: Bếp trưởng – Chủ nhà hàng Uchi Sushi

– Sở trường: món Nhật, Việt, Âu

– Triết lý sống: tôn trọng kỷ luật, tuân thủ quy tắc, đi theo chiến thuật

– Triết lý ẩm thực: muốn nấu ngon thì phải biết ăn ngon trước đã