Châu Hoàn Cường
– Sinh năm: 1991
– Quê quán: Tp.HCM
– Số năm kinh nghiệm: 7 năm
– Vị trí: Đầu bếp phát triển tại hệ thống nhà hàng Dìn Ký
– Sở trường: bếp Âu, fusion hiện đại
– Triết lý sống: Đối xử chân thành sẽ nhận lại đối xử chân thành
– Triết lý ẩm thực: Đầu bếp là công việc mang lại hạnh phúc cho người khác thông qua món ăn ngon
– Giải thưởng: Giải nhì Food and Hotel Asia Culinary Challenge in Singapore 2012, Huy chương Bạc Vietnam Young Chefs Culinary Challenge 2015