
Nguyễn Văn Hưng
– Sinh năm: 1990
– Quê quán: Nghệ An
– Số năm kinh nghiệm: 11 năm
– Vị trí: Tổng bếp trưởng
– Sở trường: Món Việt, fusion, món Âu
– Triết lý sống: Trách nhiệm giúp tôi tiến xa hơn trong nghề
– Triết lý ẩm thực: Đam mê, thỏa sức sáng tạo và đắm chìm vào món ăn để phục vụ khách hàng
– Giải thưởng: Giải ba Món ngon Hạ Long 2013, Giải nhì khu vực Hà Nội cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2016, Giải Nhất Yến sào Khánh Hòa 2019.